fiambres

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Grupo: Fiambres
Rollos de jamón
Ingredientes
8 tajadas de jamón
225 grs. de queso crema, blando
2 cdas. de mayonesa
1 cda. de ciboulette picado
3 pepinillos en escabeche picados finos
1 cdta. salsa inglesa
1/4 cdta. salsa de soya
1/4 cdta. mostaza líquida
sal y pimienta a gusto
4 tomates pelados y en rodajas
Preparación
Mezclar todos los ingredientes menos el jamón. Extender el jamón, cubrir con una capa de crema. Enrollar y servir acompañado con las rodajas de tomates aliñadas.
Número de personas: 8.

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