Baguette de pizza

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Difícil
8 ingredientes

Baguette de pizza

Baguette de pizza es una deliciosa combinación entre el tradicional pan francés y los sabores típicos de la pizza. Su origen se remonta a la fusión de estas dos preparaciones en países donde la cultura italiana y francesa han tenido influencia, especialmente en regiones de Latinoamérica donde la creatividad culinaria toma elementos de diversas gastronomías. En algunos países como México, se le puede conocer simplemente como "pan relleno de pizza", mientras que en otros lugares como Argentina o Chile, se le llama de forma similar, haciendo referencia a su base de masa tipo baguette o pan francés con el sabor y relleno típico de la pizza.

Este platillo es ideal para quienes desean disfrutar de la pizza en una versión diferente, crujiente por fuera y suave por dentro, con un relleno cremoso y sabroso. Tradicionalmente, este tipo de preparación se popularizó en reuniones informales y como una opción práctica para compartir en familia o con amigos.

Como preparar Baguette de pizza

Dore la carne y la cebolla.

Sazone con orégano, sal y pimienta.

Incorpore la crema de queso, el huevo y el queso rallado de la mezcla para pizza.

Combine bien.

Mezcle la masa para pizza según las indicaciones.

Amasar sobre una superficie bien enharinada hasta que no esté pegajosa.

Extienda la masa a un tamaño de 30 x 35 cm.

Coloque en una bandeja para hornear.

Extienda el relleno sobre la masa.

Doble la masa sobre el relleno y enrolle.

Junte los bordes para formar un pan.

Pincele con mantequilla derretida y espolvoree con hojuelas de perejil o hierbas del paquete de pizza.

Hornee por 15 minutos a 232 grados.

Corte en rebanadas y sirva con salsa para pizza.

Baguette de pizza

Ingredientes (8)

  • Carne De Res
  • Cebolla
  • Orégano
  • Sal Y Pimienta
  • Queso Para Untar
  • Huevo
  • Mezcla De Queso Para Pizza
  • Mantequilla

Preparación (17 pasos)

  1. 1 Dore la carne y la cebolla
  2. 2 Sazone con orégano
  3. 3 sal y pimienta
  4. 4 Incorpore la crema de queso
  5. 5 el huevo y el queso rallado de la mezcla para pizza
  6. 6 Combine bien
  7. 7 Mezcle la masa para pizza según las indicaciones
  8. 8 Amasar sobre una superficie bien enharinada hasta que no esté pegajosa
  9. 9 Extienda la masa a un tamaño de 30 x 35 cm
  10. 10 Coloque en una bandeja para hornear
  11. 11 Extienda el relleno sobre la masa
  12. 12 Doble la masa sobre el relleno y enrolle
  13. 13 Junte los bordes para formar un pan
  14. 14 Pincele con mantequilla derretida y espolvoree con hojuelas de perejil o hierbas del paquete de pizza
  15. 15 Hornee por 15 minutos a 232 grados
  16. 16 Corte en rebanadas y sirva con salsa para pizza
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Información Nutricional

Calorías: 3550 kcal
Proteínas: 0g
Carbohidratos: 776g
Grasas: 551g
Azúcar: 0g
Sodio: 125mg

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