Historia y Origen de la Barra de Semillas para Pájaros
La barra de semillas para pájaros es una receta tradicional utilizada para alimentar a las aves en hogares y jardines. Su origen se remonta a prácticas comunes en varias culturas de Latinoamérica y otras regiones donde la observación de aves es una actividad popular. En países como México y Colombia, este tipo de mezcla se prepara con ingredientes típicos de la región para atraer y nutrir a las aves locales.
En otros países de Latinoamérica, esta preparación puede recibir nombres variados, como "bloques de semillas para aves" o simplemente "mezcla de semillas para pájaros". Sin embargo, el propósito es el mismo: crear una fuente nutritiva y segura que facilite la alimentación de las aves silvestres cerca de los hogares.
Además, esta receta promueve la preservación de la fauna local y se ha convertido en una tradición para muchas personas que disfrutan de la naturaleza y desean contribuir a su cuidado desde casa.
Como preparar barra de semillas para pájaros
Calienta los primeros cuatro ingredientes, uno tras otro en una sartén grande, hasta que estén tostados y ligeramente dorados.
Mezcla con pasas en un bol grande.
Calienta la mantequilla, la miel y el azúcar moreno hasta la etapa de bola blanda, luego vierte sobre la mezcla en el bol.
Mezcla bien.
Presiona en el molde para que tenga 2 cm de grosor.
Cuando esté casi frío, corta en barras.
Guarda en un recipiente hermético.
Ingredientes: Semillas de Sésamo, Semillas de Girasol, Coco, Nueces de Marañón, Pasas Sultanas, Mantequilla, Miel, Azúcar Morena.
Salud Doreen Randal, Wanganui, Nueva Zelanda.
