Las barras de chispas de chocolate tienen una historia fascinante que se remonta a principios del siglo XX, cuando las galletas con chispas de chocolate fueron inventadas en Estados Unidos. Estas delicias rápidamente ganaron popularidad por su combinación perfecta entre lo dulce y lo crujiente. En diferentes países de Latinoamérica, esta receta se conoce con otros nombres como "barras energéticas de chocolate" en México, "barra de galleta con chispas" en Argentina, o simplemente "barras de chocolate" en Colombia. Su versatilidad y sabor las convierten en un postre o snack preferido en muchas celebraciones y momentos casuales, mostrando cómo un clásico estadounidense ha trascendido fronteras y adoptado distintas variantes en la región.
Como preparar Barras definitivas de chispas de chocolate
Ingredientes:
Margarina, Azúcar Granulada, Azúcar Morena, Huevos, Extracto de Vainilla, Harina Todo Uso, Bicarbonato de Sodio, Sal, Chispas de Chocolate, Nueces.
Pasos:
Mezcla la margarina y los azúcares en un tazón grande.
Agrega los huevos y la vainilla, mezclando bien.
Incorpora la harina, el bicarbonato de sodio y la sal.
Añade las chispas de chocolate y las nueces.
Extiende en un molde para hornear de 9 x 13" engrasado.
Hornea a 350°F por 25 minutos.
Deja enfriar antes de cortar en barras.