Batido helado de mochaccino

10 min
Fácil
7 ingredientes

Batido helado de mochaccino

El batido helado de mochaccino es una deliciosa bebida que combina la intensidad del café con el dulce sabor del chocolate y la frescura del helado. Su origen se remonta a la cultura del café italiana, donde el mochaccino es conocido por ser una variante del cappuccino que incorpora jarabe de chocolate para dar un toque especial y dulce. En Latinoamérica, esta bebida ha sido adaptada en diferentes países con nombres similares, como "mocha frío" en México y "batido de café con chocolate" en países como Colombia y Argentina.

Este tipo de batidos se popularizó debido a su capacidad para ofrecer una experiencia refrescante y energizante en climas cálidos, fusionando ingredientes tradicionales del café con la textura cremosa del helado y la suavidad de la crema batida. Además, es común encontrarlo en cafeterías y restaurantes que buscan innovar en sus menús con bebidas frías que mantengan el gusto del café expreso.

Como preparar Batido helado de mochaccino

Ingredientes: Espresso preparado, jarabe de chocolate, azúcar, leche, helado de vainilla, crema batida, canela.

Pasos:

Coloca el espresso, jarabe de chocolate, azúcar y leche en una licuadora y mezcla hasta combinar.

Agrega el helado y licúa hasta obtener una mezcla suave.

Vierte la mezcla en dos vasos fríos y cubre cada uno con crema batida y rulos de chocolate, o un espolvoreo de canela o cacao.

Batido helado de mochaccino

Ingredientes (7)

  • Espresso preparado
  • Jarabe de chocolate
  • Azúcar
  • Leche
  • Helado de vainilla
  • Crema batida
  • Canela

Preparación (6 pasos)

  1. 1 Coloca el espresso
  2. 2 jarabe de chocolate
  3. 3 azúcar y leche en una licuadora y mezcla hasta combinar
  4. 4 Agrega el helado y licúa hasta obtener una mezcla suave
  5. 5 Vierte la mezcla en dos vasos fríos y cubre cada uno con crema batida y rulos de chocolate
  6. 6 o un espolvoreo de canela o cacao