Bolas de arroz crujiente con fruta

0 min
Fácil
7 ingredientes

Bolas de arroz crujiente con fruta

Historia y origen de las Bolas de arroz crujiente con fruta

Las bolas de arroz crujiente con fruta son una deliciosa preparación que combina ingredientes naturales y saludables en un snack fácil de consumir. Esta receta tiene sus raíces en la búsqueda de alternativas nutritivas que aprovechan la dulzura natural de las frutas secas y el toque crocante del cereal de arroz. En diferentes países de Latinoamérica, esta combinación puede encontrarse con nombres variados, como “bolitas energéticas” en México, “bombas de fruta” en Colombia o “croquetas de arroz con frutas” en Argentina y Chile. Aunque las denominaciones cambian, la esencia del plato es ofrecer un bocado dulce, saludable y práctico para cualquier momento del día.

La tradición de usar frutos secos y cereales juntos proviene de antiguas costumbres indígenas y campesinas, donde se combinaban alimentos disponibles para crear snacks nutritivos que acompañaban jornadas largas de trabajo o excursiones. Actualmente, esta receta se ha popularizado en la alimentación saludable y vegana, siendo ideal para personas que buscan un alimento natural, energético y sin procesados.

Como preparar Bolas de arroz crujiente con fruta

En esta receta aprenderás a preparar unas exquisitas bolas de arroz crujiente con fruta, un snack energético y delicioso que no requiere horno ni ingredientes complicados. Combina la textura cremosa de la mezcla de frutos secos y frutas con el crocante del cereal de arroz para un resultado irresistible.

Ingredientes:
Almendra Entera, Pasas, Manzana Deshidratada, Higo Seco, Dátiles, Jugo de Naranja, Cereal de Arroz Crujiente

Pasos:

En procesador de alimentos, licuar almendras, pasas, manzanas, dátiles y higos para formar una pasta.

Agregar jugo de naranja y mezclar bien para incorporar humedad y sabor cítrico a la mezcla.

Colocar la mezcla en un plato poco profundo para facilitar el armado de las bolitas.

Tomar una cucharadita de la mezcla y formar bolitas con las manos, asegurándose de que queden compactas.

Rebozar cada bolita en cereal de arroz crujiente hasta cubrir completamente, aportando textura y sabor crocante.

Refrigerar por al menos 30 minutos si se desea una consistencia más firme antes de servir.

Bolas de arroz crujiente con fruta

Ingredientes (7)

  • Almendra Entera
  • Pasas
  • Manzana Deshidratada
  • Higo Seco
  • Dátiles
  • Jugo de Naranja
  • Cereal de Arroz Crujiente

Preparación (9 pasos)

  1. 1 En procesador de alimentos
  2. 2 licuar almendras
  3. 3 pasas
  4. 4 manzanas
  5. 5 dátiles y higos para formar una pasta
  6. 6 Agregar jugo de naranja y mezclar bien
  7. 7 Colocar en un plato poco profundo
  8. 8 Tomar una cucharadita de la mezcla de almendra y formar bolitas
  9. 9 Rebozar en cereal para cubrir