Brownies de tres capas es una deliciosa variante del tradicional brownie, un postre de origen estadounidense que se ha popularizado en numerosos países de Latinoamérica. Este postre se caracteriza por su textura densa y chocolaty, típicamente hecho con chocolate o cacao, mantequilla, azúcar y huevos.
El brownie tiene sus raíces a finales del siglo XIX y principios del XX en Estados Unidos, donde se popularizó como una opción rápida y sabrosa para los amantes del chocolate. En Latinoamérica, aunque se les denomina comúnmente "brownies", en algunos países pueden escucharse términos similares como "pastel de chocolate" o simplemente "brownie"; sin embargo, la receta original y su esencia se mantienen con algunas variaciones en ingredientes o presentaciones.
Esta versión de brownies de tres capas añade un relleno cremoso y un glaseado especial, lo que la hace perfecta para ocasiones especiales, combinando diferentes texturas y sabores, incluida la refrescante esencia de menta.
