Los cuadrados de chispas de chocolate son un clásico de la repostería que ha conquistado paladares en diversos países de Latinoamérica. De origen estadounidense, esta delicia se popularizó rápidamente debido a su sabor dulce y textura suave, combinada con el toque crujiente de las chispas de chocolate. En algunos países como México y Colombia, también se les conoce como "barras de chocolate" o simplemente "barras de avena con chocolate", mientras que en Argentina y Chile suelen llamarles "brownies con avena" debido a la mezcla de ingredientes. Esta receta es ideal para compartir en reuniones familiares o para disfrutar como un snack casero y reconfortante.
Su historia se remonta a principios del siglo XX, cuando fueron desarrollados como una alternativa rápida y fácil de preparar a los pasteles tradicionales. Desde entonces, la receta ha sido adaptada en cada región, incorporando ingredientes locales o técnicas de cocción diferentes, como el uso del microondas para acelerar el proceso sin perder sabor ni textura.