Date, bread, candies

20 min
Medio
6 ingredientes

Date, bread, candies

El dulce conocido como "Date bread candies" tiene sus raíces en las tradiciones culinarias donde los dátiles son un ingrediente esencial y apreciado. Este postre es común en varias regiones de Latinoamérica, donde puede recibir diferentes nombres dependiendo del país y la cultura local. Por ejemplo, en México y otros países de Centroamérica, se le puede llamar simplemente "dulce de dátiles" o "rollo de dátiles", mientras que en algunas zonas de Sudamérica se prefiere el nombre de "bocaditos de dátiles". Estos dulces combinan la dulzura natural del dátil con texturas y sabores complementarios como las nueces y la vainilla, logrando un bocado tradicional que suele disfrutarse en festividades y reuniones familiares.

El origen de esta receta se remonta a las tradiciones agrícolas donde el dátil es una fruta habitual, utilizada tanto en recetas dulces como saladas. En las culturas latinoamericanas, la adaptación de esta delicia ha ido incorporando ingredientes locales, convirtiéndola en un postre casero muy popular que invita a la creatividad en la cocina. Su mezcla de ingredientes simples y su método de preparación fácil lo hacen un favorito para quienes disfrutan de recetas caseras con historia y sabor característico.

Como preparar Date, bread, candies

En una cacerola mediana, mezcle azúcar, dátiles, mantequilla y leche.

Cocine por 10 - 15 minutos.

Retire del fuego y agregue nueces y vainilla.

Bata hasta que espese.

Vierta sobre un paño de cocina limpio.

Asegúrese de que el paño esté húmedo pero no empapado, un poco más que húmedo.

Enrolle a lo largo y ponga en el refrigerador hasta que se haya enfriado completamente.

Desenrolle el envoltorio y corte.

Date, bread, candies

Ingredientes (6)

  • Azúcar
  • Dátiles
  • Nueces
  • Leche
  • Mantequilla
  • Vainilla

Preparación (12 pasos)

  1. 1 En una cacerola mediana
  2. 2 mezcle azúcar
  3. 3 dátiles
  4. 4 mantequilla y leche
  5. 5 Cocine por 10 - 15 minutos
  6. 6 Retire del fuego y agregue nueces y vainilla
  7. 7 Bata hasta que espese
  8. 8 Vierta sobre un paño de cocina limpio
  9. 9 Asegúrese de que el paño esté húmedo pero no empapado
  10. 10 un poco más que húmedo
  11. 11 Enrolle a lo largo y ponga en el refrigerador hasta que se haya enfriado completamente
  12. 12 Desenrolle el envoltorio y corte