El dip de crema de mango es una preparación versátil y deliciosa que combina la suavidad del queso crema con el sabor dulce y ligeramente especiado del mango, generalmente en forma de chutney. Su origen está vinculado a la fusión de la cocina india y latinoamericana, donde el chutney es un acompañamiento común en platillos tanto indios como caribeños. En América Latina, este tipo de dip es conocido simplemente como "dip de mango" o "crema de mango", y en algunos países también se le llama "salsa dulce de mango" cuando se presenta en versiones más líquidas. Este platillo es popular especialmente en reuniones y botanas, donde se disfruta con frutas frescas, galletas saladas o carnes frías.
En países como México, Cuba y Puerto Rico, el mangó es un ingrediente frecuente en salsas y dips, aunque el uso del queso crema como base aporta una textura más cremosa y suave, ideal para untar. Este dip es perfecto para aquellos que desean una combinación dulce y salada que refresque el paladar y aporte un toque exótico a sus aperitivos.
