Origen y Historia del Dip de Yogur
El dip de yogur es una preparación sencilla y saludable que tiene sus raíces en diversas culturas mediterráneas y del Medio Oriente, donde el yogur ha sido un alimento básico durante siglos.
En países latinoamericanos, este tipo de dip suele conocerse simplemente como "aderezo de yogur" o "salsa de yogur", y se ha popularizado gracias a su frescura y versatilidad. Aunque varía ligeramente entre regiones, los ingredientes principales como el yogur natural, el pepino y el eneldo suelen mantenerse constantes.
Este dip es muy apreciado por su ligereza y por ser una alternativa saludable a las salsas cremosas tradicionales, adaptándose fácilmente a los gustos modernos que buscan opciones bajas en grasa y con sabores refrescantes.