El dip de yogur con maní picante es una preparación que combina sabores cremosos y un toque de picante, muy popular en diversas regiones de Latinoamérica. Originario de zonas donde el cultivo de maní es tradicional, este dip nace de la fusión de ingredientes autóctonos con influencias culinarias modernas. En países como Argentina, Chile y Uruguay, es común encontrar variaciones de esta receta, aunque con nombres diferentes o con ligeras adaptaciones en la preparación. En algunos lugares de Centroamérica, también se conoce como "salsa de maní con yogur", mientras que en México podría llamarse simplemente "dip cremoso de maní". Esta receta es una excelente muestra de cómo ingredientes simples pueden transformarse en un acompañamiento versátil y delicioso para una amplia variedad de platos.
Como preparar Dip de yogur con maní picante
Ingredientes: Mantequilla de Maní, Yogur Natural, Cilantro, Pimienta de Cayena, Pimienta.
Mezclar la mantequilla de maní y el yogur juntos, mezclando hasta obtener una mezcla homogénea.
Agregar todos los demás ingredientes, mezclando bien.
Cubrir y refrigerar.
Servir con brochetas de carne a la parrilla, sobre mariscos a la parrilla, o con vegetales y frutas para mojar.
