El dip picante de eneldo es una deliciosa salsa que tiene sus raíces en la cocina norteamericana, donde los dips se han popularizado como acompañamiento ideal para botanas y vegetales crujientes. Originario probablemente de la fusión de sabores europeos y americanos, el eneldo es un ingrediente tradicional en muchas preparaciones escandinavas y del centro de Europa, que encontró un lugar especial en esta receta por su aroma fresco y ligeramente anisado. En varios países de Latinoamérica, aunque no es tan común llamarlo exactamente “dip picante de eneldo”, puede encontrarse en versiones similares bajo nombres propios como “salsa de eneldo con toque picante” o simplemente “dip de hierbas picante”. Este tipo de salsas se usan comúnmente para acompañar desde papas fritas, verduras frescas, hasta carnes y pescados, dándoles un sabor único que combina lo cremoso con el picante y lo herbal.
Dip picante de eneldo
Como preparar Dip picante de eneldo
Ingredientes: Crema Agria, Mayonesa, Eneldo Fresco, Perejil Fresco, Cebolletas, Salsa Picante, Diente de Ajo, Mostaza Seca, Salsa Worcestershire.
Mezcla todos los ingredientes en un tazón y sazona al gusto con sal y pimienta.
Refrigera para que los sabores se integren y el dip adquiera una textura refrescante.
Rinde 1 taza de dip ideal para acompañar vegetales crujientes o como complemento en tus botanas favoritas.
Ingredientes (9)
- Crema Agria
- Mayonesa
- Eneldo Fresco
- Perejil Fresco
- Cebolletas
- Salsa Picante
- Diente de Ajo
- Mostaza Seca
- Salsa Worcestershire
Preparación (3 pasos)
- 1 Mezcla todos los ingredientes en un tazón y sazona al gusto con sal y pimienta
- 2 Refrigera
- 3 Rinde 1 taza de dip de vegetales
Información Nutricional
Calorías:
426 kcal
Proteínas:
0g
Carbohidratos:
77g
Grasas:
58g
Azúcar:
0g
Sodio:
7mg