Galletas en un frasco

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Difícil
5 ingredientes

Galletas en un frasco

Galletas en un frasco es una idea práctica y divertida que combina la tradición de hornear con la comodidad de preparar una mezcla para galletas lista para usar o regalar. Esta forma de conservar los ingredientes ya viene escogida en capas en un frasco de vidrio, lo que además de ser un detalle visual muy atractivo, facilita la preparación en cualquier momento.

En diferentes países de Latinoamérica, las galletas suelen tener nombres variados según su forma o ingredientes, pero la idea de mezclar todo en un frasco para luego hornear es bastante universal y se ha popularizado como "galletas en frasco" o "cookie mix en jar". Este método nació como una forma de regalar algo hecho en casa, y ha ido ganando espacio en recuerdos de fiestas, mercaditos artesanales y como un proyecto familiar.

Más allá del etiquetado, las galletas en frasco mantienen la esencia casera y nostálgica del clásico postre de mesa, donde lo importante es la mezcla equilibrada de ingredientes y la dedicación en hornear. Además, el uso de M&M’s le añade un toque colorido y divertido que atrae especialmente a los niños.

Como preparar Galletas en un frasco

Ingredientes: Azúcar, M&m's, Harina, Bicarbonato de sodio, Polvo para hornear.

Mezcla harina, polvo para hornear y bicarbonato de sodio.

Coloca los ingredientes en capas en el orden dado en un frasco de vidrio para conservas con boca ancha de 1 cuarto.

Presiona cada capa firmemente en su lugar antes de añadir el siguiente ingrediente.

Adjunta esto al frasco de galletas m&m's:

Rinde 2 1/2 docenas de galletas.

Vacía el frasco de mezcla para galletas en un tazón grande para mezclar.

Usa tus manos para mezclar bien la mezcla.

Agrega: 1/2 taza de mantequilla o margarina, no dietética, muy suave, 1 huevo, ligeramente batido y 1 cucharadita de vainilla.

Mezcla hasta que esté completamente integrado.

Deberás terminar de mezclar con tus manos.

Forma bolas del tamaño de nueces.

Colócalas a 2 pulgadas de distancia en bandejas para hornear rociadas.

Hornea a 375 grados por 12 a 14 minutos, hasta que los bordes estén ligeramente dorados.

Galletas en un frasco

Ingredientes (5)

  • Azúcar
  • M&m"s
  • Harina
  • Bicarbonato de sodio
  • Polvo para hornear

Preparación (21 pasos)

  1. 1 Mezcla harina
  2. 2 polvo para hornear y bicarbonato de sodio
  3. 3 Coloca los ingredientes en capas en el orden dado en un frasco de vidrio para conservas con boca ancha de 1 cuarto
  4. 4 Presiona cada capa firmemente en su lugar antes de añadir el siguiente ingrediente
  5. 5 Adjunta esto al frasco de galletas m&m\"s:
  6. 6 Rinde 2 1/2 docenas de galletas
  7. 7 Vacía el frasco de mezcla para galletas en un tazón grande para mezclar
  8. 8 Usa tus manos para mezclar bien la mezcla
  9. 9 Agrega: 1/2 taza de mantequilla o margarina
  10. 10 no dietética
  11. 11 muy suave
  12. 12 1 huevo
  13. 13 ligeramente batido
  14. 14 Y 1 cucharadita
  15. 15 de vainilla
  16. 16 Mezcla hasta que esté completamente integrado
  17. 17 Deberás terminar de mezclar con tus manos
  18. 18 Forma bolas del tamaño de nueces
  19. 19 Colócalas a 2 pulgadas de distancia en bandejas para hornear rociadas
  20. 20 Hornea a 375 grados por 12 a 14 minutos
  21. 21 hasta que los bordes estén ligeramente dorados