Las galletas navideñas son un clásico delicioso que ha acompañado las celebraciones de fin de año en muchos países latinoamericanos. Su origen se remonta a tradiciones europeas, donde los postres especiales para Navidad tenían un papel central en las festividades. En México, por ejemplo, se conocen comúnmente como "galletas navideñas", mientras que en países como Argentina o Chile también se les denomina de manera similar. Sin embargo, en algunos lugares de Centroamérica, estas delicias se conocen como “galletitas de Navidad” o simplemente “galletas festivas”. Cada región ha adaptado la receta según los ingredientes locales y las costumbres familiares, haciendo que esta preparación tenga múltiples variantes alrededor del continente.
Estas galletas no solo representan un sabor exquisito, sino que también simbolizan la unión familiar y la alegría de compartir en épocas especiales. Su sencilla elaboración y la posibilidad de decorarlas según la creatividad de cada quien las hacen perfectas para preparar junto a los niños, creando momentos inolvidables.