Masa de tarta saludable

La masa de tarta es una base primordial en la repostería y la cocina de Latinoamérica, con raíces que datan desde la influencia europea, especialmente de España y Francia, quienes trajeron consigo la tradición de las tartas y quiches al Nuevo Mundo. En diferentes países de la región, esta preparación recibe diversos nombres y variantes; por ejemplo, en México se le conoce simplemente como "masa para pay", mientras que en Argentina es común oír "masa para tarta" o "masa quebrada". En Colombia y Venezuela, a menudo se denomina masa para tartaletas o empanadas dulces, dependiendo del relleno y la textura deseada. A lo largo de los años, esta receta ha evolucionado adaptándose a ingredientes locales y preferencias de salud, dando lugar a versiones más saludables como la que presentamos hoy.

Como preparar Masa de tarta saludable

Para preparar una masa de tarta saludable, necesitarás algunos ingredientes básicos pero efectivos, que aportan un toque ligero y nutritivo a tus recetas.

Ingredientes: Harina, Sal, Aceite de Canola, Leche Descremada.

Pasos:

Combine el aceite con la harina y la sal.

Rocíe con leche.

Esto hace 2 masas, o una de arriba y una de abajo ¡Disfrute! Cindy.