El cacao mocha es una deliciosa combinación que une el sabor intenso del café con el aroma profundo del cacao, creando una bebida que se ha popularizado alrededor del mundo, especialmente en Latinoamérica. Originaria de la fusión entre culturas indígenas americanas y tradiciones europeas, esta mezcla ha evolucionado con el tiempo y el intercambio culinario. En diferentes países latinoamericanos, esta preparación puede recibir distintos nombres; por ejemplo, en México suele llamarse simplemente "mocha", mientras que en Colombia y Argentina es común referirse a ella como "chocolate con café". La mezcla mocha es apreciada tanto por su sabor reconfortante como por las propiedades energéticas del café y el cacao, lo que la hace ideal para disfrutar en cualquier momento del día.
Como preparar Mezcla de cacao mocha
Para preparar esta mezcla en casa, utilizaremos ingredientes sencillos que aportan cremosidad y sabor intenso, logrando una bebida acogedora y deliciosa. Los ingredientes necesarios son crema láctea, leche instantánea Carnation, azúcar, cacao en polvo Hersheys, café instantáneo y vainas de vainilla.
Mezclar en una licuadora, excepto la vainilla, para que el tamaño y la consistencia sean iguales.
Colocar en un recipiente hermético.
Para 1 taza, calentar el agua hasta hervir y agregar de 4 a 5 cucharaditas colmadas de la mezcla.
Agregar la vainilla y revolver.
Agregar una cucharada de crema batida o malvavisco para una taza con sabor pecaminosamente rica.
Para regalos, colocar la mezcla en un frasco bonito y agregar una etiqueta con instrucciones finales.
Cubrir la tapa con un cuadrado de tela acolchada y atar con arpillera alrededor del cuello del frasco.