El aderezo ranch es uno de los condimentos más populares y versátiles en la cocina de Estados Unidos y ha encontrado un lugar especial en muchas mesas latinoamericanas. Originalmente creado en la década de 1950 por Steve Henson, quien abrió un rancho en California y desarrolló esta mezcla cremosa para ensaladas, el aderezo ranch se ha convertido en un clásico que trasciende fronteras. En Latinoamérica, si bien se le conoce mayormente como "ranch" o "aderezo ranch", en algunos países recibe nombres adaptados o se mezcla con ingredientes locales para darle un toque propio. Por ejemplo, en México se popularizan variantes con chiles, mientras que en países como Argentina o Chile, es común encontrarlo combinado con diferentes hierbas y especias.
El sabor suave y fresco del aderezo ranch lo hace ideal para complementar ensaladas, acompañar verduras y hasta como dip para snacks. En esta receta, presentamos una mezcla para preparar un aderezo ranch plus, con ingredientes secos que permiten crear diferentes versiones enriquecidas, ideales para quienes disfrutan experimentar en la cocina.
