Ohio Buckeyes: Historia y Origen
Los Ohio Buckeyes son un dulce tradicional originario del estado de Ohio, en Estados Unidos. Su nombre proviene de la nuez de Buckeye, que es el símbolo oficial del estado de Ohio. Esta golosina se caracteriza por su forma redonda, con un centro de mantequilla de maní cubierto parcialmente de chocolate, dejando una pequeña porción visible en la parte superior, similar a la apariencia de la nuez Buckeye.
Este postre es muy popular especialmente durante eventos deportivos y celebraciones locales. Aunque es típico de Ohio, en otros países de Latinoamérica se pueden encontrar postres similares que combinan mantequilla de maní o cacahuate con chocolate, aunque no llevan el mismo nombre. En México, por ejemplo, existen bombas de chocolate con maní, mientras que en otros lugares se disfrutan diferentes variantes de trufas y bombones con esta combinación.
La receta se ha mantenido vigente por generaciones gracias a su sabor sencillo pero delicioso, y a la combinación irresistible de mantequilla de maní y chocolate que gusta a niños y adultos por igual.
