La pizza es uno de los platillos más populares y versátiles del mundo, con orígenes que se remontan a la antigua Roma, donde se preparaban panes planos con ingredientes variados. Sin embargo, la pizza tal como la conocemos hoy surgió en Nápoles, Italia, en el siglo XVIII. En Latinoamérica, aunque la pizza mantiene su nombre original en la mayoría de los países, en algunos lugares se la conoce también como “piza” o con nombres coloquiales que varían según la región. Esta receta en particular, que combina sabores intensos como el queso de cabra y la nuez, aporta un giro gourmet a la pizza tradicional, ideal para quienes buscan una experiencia culinaria diferente y sofisticada.
Como preparar Pizza de queso de cabra y nuez
Para esta receta necesitarás queso de cabra fresco, nueces y masa para pizza. Cada ingrediente contribuye con su propio sabor y textura para crear una pizza única y deliciosa.
Desmenuzar el queso de cabra y esparcirlo por toda la pizza.
En un tazón pequeño mezclar las nueces con el aceite de nuez o de cártamo para cubrirlas.
Colocar las nueces por toda la pizza.
Hornear según las instrucciones de la masa para pizza hasta que esté dorada y el queso fundido.