La salsa de tomate picante es una preparación muy popular en diversas culturas latinoamericanas, conocida por su sabor intenso y versatilidad en la cocina. Su origen se remonta a las tradiciones culinarias mexicanas, donde el tomate y el chile son ingredientes fundamentales. En diferentes países de Latinoamérica, esta salsa puede tener distintos nombres y variaciones, como "salsa roja picante" en México, "salsa de tomate con ají" en países andinos, o simplemente "salsa picante" en Centroamérica. Esta salsa acompaña a una gran variedad de platillos, realzando sabores y aportando un toque especial de picante que se adapta al gusto de cada región.
Salsa de tomate picante
Como preparar Salsa de tomate picante
Derrite la margarina en una cacerola pequeña.
Agrega los pimientos verdes y la cebolla.
Cocina y revuelve hasta que la cebolla esté tierna.
Incorpora todos los ingredientes restantes y calienta hasta hervir, revolviendo ocasionalmente.
Sirve caliente sobre las tortitas.
Ingredientes (7)
- Margarina
- Pimiento Verde
- Cebolla
- Salsa de Tomate
- Salsa de Chile
- Salsa Worcestershire
- Chile en Polvo
Preparación (6 pasos)
- 1 Derrite la margarina en una cacerola pequeña
- 2 Agrega los pimientos verdes y la cebolla
- 3 Cocina y revuelve hasta que la cebolla esté tierna
- 4 Incorpora todos los ingredientes restantes y calienta hasta hervir
- 5 revolviendo ocasionalmente
- 6 Sirve caliente sobre las tortitas
Información Nutricional
Calorías:
74 kcal
Proteínas:
0g
Carbohidratos:
3g
Grasas:
4g
Azúcar:
0g
Sodio:
2mg