La salsa para mojar estilo Siam tiene sus raíces en la rica tradición culinaria del sudeste asiático, específicamente de Tailandia. Esta salsa es muy apreciada por su equilibrio entre sabores picantes, ácidos y dulces, características esenciales en la gastronomía tailandesa. En diferentes países de Latinoamérica, esta salsa puede encontrarse bajo distintos nombres o adaptaciones caseras, como salsa agridulce picante o simplemente salsa para mojar al estilo tailandés. Su popularidad ha trascendido las fronteras gracias a la creciente fascinación por la cocina asiática, y es común disfrutarla acompañando una variedad de aperitivos y platos, realzando el sabor de hongos, mariscos, o empanizados con un toque especial.
Salsa para mojar estilo siam
Como preparar Salsa para mojar estilo siam
Ingredientes: Agua, Vinagre Blanco, Azúcar Granulada, Pasta de Chile con Ajo, Sal, Ajo.
En una salsa espesa, lleve el agua a ebullición.
Agregue los ingredientes restantes y vuelva a hervir.
Cocine durante 2 a 3 minutos o hasta que el azúcar se disuelva.
Sirva caliente.
Acompañamientos sugeridos: wonton frito, rollitos de huevo, chips de fideos, mariscos.
Ingredientes (6)
- Agua
- Vinagre Blanco
- Azúcar Granulada
- Pasta de Chile con Ajo
- Sal
- Ajo
Preparación (9 pasos)
- 1 En una salsa espesa
- 2 lleve el agua a ebullición
- 3 Agregue los ingredientes restantes y vuelva a hervir
- 4 Cocine durante 2 a 3 minutos o hasta que el azúcar se disuelva
- 5 Sirva caliente
- 6 Acompañamientos sugeridos: wonton frito
- 7 rollitos de huevo
- 8 chips de fideos
- 9 mariscos
Información Nutricional
Calorías:
138 kcal
Proteínas:
0g
Carbohidratos:
0g
Grasas:
0g
Azúcar:
0g
Sodio:
0mg