Las tortitas de pavo sazonadas son una deliciosa opción que combina la tradición culinaria con un toque saludable. El pavo, un ingrediente muy valorado en la gastronomía de Norteamérica, tiene sus raíces en las culturas indígenas donde se criaban estos aves para la alimentación cotidiana. En diferentes países de Latinoamérica, esta preparación puede variar, pero en general se conoce como “hamburguesas de pavo” o simplemente “tortitas de pavo”, adaptándose a los gustos locales con condimentos propios de cada región.
En México y Centroamérica, por ejemplo, las tortitas pueden incorporar especias más picantes o aderezos frescos, mientras que en países como Argentina o Chile la tendencia es utilizar condimentos suaves para realzar el sabor natural del pavo. Esta receta refleja un equilibrio entre la textura típica de las hamburguesas y el sabor delicado y bajo en grasas del pavo, ideal para quienes buscan una alternativa saludable sin sacrificar sabor.
